대구 범물동 맛집 진밭골 부추잡채, 웨이팅 꿀팁까지 공개!
대구 범물동 숨은 맛집, 진밭골 부추잡채! 웨이팅은 기본? 후기를 통해 알아보자 대구 범물동에 위치한 진밭골 부추잡채. 이름만 들어도 군침이 도는 곳이죠? SNS에서 핫한 이곳, 과연 어떤 매력이 있기에 많은 사람들이 찾는 걸까요? 오늘은 진밭골 부추잡채의 모든 것을 파헤쳐보고, 여러분의 궁금증을 해소해 드리겠습니다. 직접 방문한 사람들의 생생한 후기와 함께, 메뉴, 위치, 분위기까지 꼼꼼하게 알아볼 테니 기대해주세요! 핵심 메뉴 살펴보기: 부추잡채, 된장찌개, 그리고 두부구이진밭골 부추잡채의 대표 메뉴는 바로 부추잡채입니다. 당면과 부추, 고기, 그리고 매콤한 청양고추의 조화가 일품이라고 하네요. 후추 향이 강하게 느껴져 풍미를 더한다는 평도 많습니다. 단순한 잡채가 아닌, 매콤한 양념과 후추의..
2024. 12. 5.
천수무 김치, 아삭함의 비밀 레시피 공개!
겨울철 김장김치의 꽃, 바로 아삭하고 시원한 무김치죠! 하지만 흔히 사용하는 무가 아닌, 천수무로 김치를 담가본 경험은 있으신가요? 오늘은 천수무김치담그는법에 대해, 기본 레시피부터 팁까지, 여러분의 김장을 풍성하게 만들어줄 꿀팁들을 듬뿍 담아 소개해 드리겠습니다. 이 글을 읽고 나면, 여러분도 천수무의 매력에 푹 빠져 올겨울 최고의 무김치를 담글 수 있을 거예요! 천수무 김치, 기본 레시피 살펴보기먼저 기본적인 천수무 김치 레시피부터 살펴볼까요? 천수무 2단(약 10-11kg)을 준비하고, 쪽파 한 줌, 배 1개, 마늘 한 줌, 생강 1톨, 설탕 2큰술, 소금 적당량(절임용), 정수기 물 적당량을 준비합니다. 선택적으로 고춧가루 1컵, 새우젓 1컵, 멸치액젓 1컵을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다..
2024. 12. 5.
